Compota de Manzana

Compota con Hierbabuena.

Hola que mejor que prepararse para el veranito.

Ya estamos todos pensando en bajar unos kilitos para lucir body en la playita.

Una buena forma es rebajar lo que comemos durante las cenas, ya que es la mejor forma de compensar si hemos cometido algún exceso.

Yo preparo la compota de una forma muy fácil , suelo usar una cacerola de las pequeñas y añado agua   casi hasta el borde, añado azúcar , cuanta pues hasta que este muy dulce ves probando y rectificando de inicio 4/5 cucharadas soperas .

Trocea la manzana, si quieres puedes utilizar las menos vistosas , yo las añado con piel pues es para adultos, si la van a comer los niños pelala , saldrá mas fina.

Hoy he añadido una monda de limón, para dar otro toque mas fresquito.

Puedes utilizar cualquier tipo de manzana, 

Yo lo suelo tener 30 min cociendo y en la ultima parte rectifico de azúcar blanca y añado 2/3 cucharadas de azúcar moreno.

Dejas enfriar un poco y adornas con unas hojitas de menta.

Si no necesitas hacer régimen, añade una bola de helado , que ricoooooo