y no tardas mas de 20 minutos,
He sofrito la cebolleta y el puerro, añado 2 patatas pequeñas y pongo a cocer 15 min, añado avecrem y los guisantes durante 5 min.
Lo puedes triturar con la minipimer, y añadir fresco unas hojas de hierbabuena fresca.
En otras ocasiones he añadido nata, para enriquecer la crema , pero en verano es conveniente que sea mas ligera y fresquita
Una idea buenísima para cenar , y ahora que hace calor la puedes presentar fría o templada.
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