El otro dia descubri en el Super del Corte Ingles, estos estupendos mejillones de Aguinaga.
Sabeis que lo que mas nos gusta es disfrutar de una gran comida pero que no nos lleve mucho tiempo.
Y esta receta cumple mi máxima de no mas de 20 minutos.
Hay que elegir una buena pasta, que pueda absorber los sabores de los mejillones, que son en tomate y tienen un ligero sabor picante.
Una vez cocida la pasta 10/15 minutos. calentar en el microondas los mejillones y añadirlos unos 2 minutos a la fuente de pasta.
Ah y un truqui, si para comer están buenos, al día siguiente ese platito que siempre queda estaba mejor, pues había compartido sabor y estaba tremendo.
Buen provecho
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