Esta claro que puede ser plato único y lo mejor para compartir.
Puedes sumar una fresca ensalada y para los mas tragones unas patatas fritas con queso cabrales.
Ingredientes.
2 Filetes Ternera finos.
Queso idiazabal loncheado.
Jamon serrano
Y pimientos asados de piquillo.
Yo en esta ocasión he añadido estos ingredientes, pero puedes bajar la intensidad de sabor usando jamón York y queso Havartti
Yo para unir los filetes y no perder ningún ingrediente por el camino lo he unido con unos palillos en los 4 extremos,
Lo que pasado por harina, huevo y Pan rallado.
Y freír en abundante aceite.
Ya os digo lo mejor es para compartir. Tragones.
Yo para unir los filetes y no perder ningún ingrediente por el camino lo he unido con unos palillos en los 4 extremos,
Lo que pasado por harina, huevo y Pan rallado.
Y freír en abundante aceite.
Ya os digo lo mejor es para compartir. Tragones.
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