27 de abril de 2016

y desaprender?


Desaprender no es lo contrario de aprender


Uno de los conceptos que se han puesto de moda en los últimos tiempos es el de “desaprender“.



“Desaprender lo sabido es ahora mucho más importante que aprender cosas”
Eduard Punset

A mi entender, desaprender debe llevar implícitos en su definición los conceptos de crecimiento, apertura de mente, enriquecimiento, inconformismo, creatividad…


Es dejar abrir nuestra mente a nuevos conocimientos, antes desconocidos o minusvalorados, que nos pueden enriquecer enormemente.

Es dejar de lado los conocimientos, actitudes, esquemas mentales, separándolos de otros nuevos que ahora cobran mayor importancia.

Es cuestionarse lo establecido, los esquemas y formas de actuar. Desaprender implica afrontar y resolver los problemas de forma diferente a la habitual.

26 de abril de 2016

Aprendiendo a Aprender



De todo podemos aprender, y de lo malo muchas veces aprendemos más. Lo que es seguro es que nunca debemos de perder el deseo de saber más.

Estas frases nos inspirarán a no dejar de hacerlo nunca!!






No tengo ningún talento especial, solo soy apasionadamente curioso. -Albert Einstein



Una inversión en conocimiento siempre paga el mejor interés. -Benjamin Franklin




Ninguno ignora todo, ninguno lo sabe todo. Por eso aprendemos siempre.


Tarta de Queso con requesón

A esta receta le tengo un gran cariño, ya que es de las recetas más antiguas que hago. 
La Preparo esta tarta desde que era una adolescente y es que en casa siempre les ha encantado.

Tarta de queso cuisine for you
Es muy sencilla, como los postres “de toda la vida”, se realiza con pocos ingredientes y creo que nutricionalmente es muy interesante, por su alto contenido en calcio y proteina pura.
También como ya he comentado en otras ocasiones, es recomendable para personas alérgicas a la fructosa.
Espero que os guste esta receta tan especial para mi.
Ingredientes:
  • 1 kg. de requesón.
  • 6 huevos.
  • 16 cucharadas de azúcar.
  • 4 cucharadas de harina.
  • Un chorro de leche.
Preparación:
Precalentaremos el horno a 230º con grill y aire caliente.
Con la ayuda de las varillas o en un robot de cocina, mezclaremos los huevos con el azúcar. Seguidamente incorporaremos el requesón. Batiremos bien.
Ahora sólo nos queda añadir la harina y el chorrito de leche. Una vez hayamos obtenido una mezcla homogénea, verteremos en un molde y hornearemos alrededor de 25-30 minutos. Deberemos ir metiendo un palillo para ver si ya está cuajada.

La puedes servir sencilla o con distintas mermeladas de frutas rojas , también esta buenísima con nutella

22 de abril de 2016

Guitarras de Lisboa

Noche de Fado, en una casa de comidas muy tradicional en el Barrio de Alfama,
calle Beco do Melo 1.

Los 4 artistas muy buenos y diferentes hacían un Show con camareros y familia y terminamos todos cantando.

El pescado exquisito en esta ocasión probamos una brocheta de mero y verduritas.

Para repetir.

21 de abril de 2016

Sintra, que bien se come en Portugal


Cocina Palacio Da Pena


Cualquier lugar para comer un buen pescado, estuvimos en el centro de Sintra y nos invitaron a probar el bacalao con mayonesa, esta vez no era al horno gratinado , sino cocido al vapor  y con mayonesa por encima pero igual de exquisito. 

Hipoteca Bankinter Tipo Fijo


Parece que el mercado Hipotecario se activa no solo se han incrementado las ventas en un 15%.

También que el suelo en Madrid agotara sus existencias a finales de 2016

Bankinter se pone de avanzadilla y quiere abrir y romper mercado con una hipoteca a tipo Fijo al 1,75%.

La vinculación es la habitual a todas las entidades  Nomina /seguro Hogar y Vida.

Como novedad vuelven a dar crédito para 2da vivienda al 60%, hasta ahora era solo para primera vivienda el 80%.




Hipotecas Tipo Fijo al 1,75%

19 de abril de 2016

MasterClass Véndeme este Boli

Creo que una de las mejores cosas que podemos hacer en la vida es seguir aprendiendo.

Por eso nos hemos  unido a un grupo de la Universidad de Rey Juan Carlos y hemos seguido una Master Class sobre negociación.

Madre mía como cambian las cosas ...



Es distinto verlo desde el punto comercial como Banco a como emprendedor, cliente.

Y esta ha sido la diferencia.

En el video, nos solicitaron improvisar sobre la  puesta en marcha de un producto novedoso, coronas de flores para comuniones, búsqueda de inversor , localización, infrastructura, costes y beneficios.

La verdad que hasta en el lenguaje corporal se nota como , de ser una idea peregrina, le damos forma entre la exposición y las preguntas del inversor y nos quedo genial.

El ponente fue Ismael Fuentes profesor de la URJC.

Comenzamos con una buena frase ¨ Negociar no es llegar a un acuerdo .... es el medio¨.



Una de las variables que se menciono y hasta la fecha nunca lo habían expuesto es, las personas tenemos emociones y juicios de valor

La Neurociencia habla de 8 emociones básicas Tristeza , vergüenza, asco, temor, torpeza, excitación

en las primeras actua el cortisol y nos pone en alerta y separa , posteriormente tenemos que lograr que entren los potenciadores de Attachment/Apego.

Dopamina, oxitocina, serotonina, adrenalina estos potenciadores nos ayudaran a llegar a un acuerdo.

En fin varias  ideas interesantes.

                                            ´´El Negociador es un camaleón social¨

Box Siempre ha que hacer una buena preparación

Pe Po Pa  (Precion Entrada, P objetivo, P Abandono)

Criterios Objetivos ( hacer fuerte mi negociación )

MaPam ( tener preparada Mejor alternativa posible a no negociar)