4 de noviembre de 2016

No calentar en el microoondas

 Esta mañana he localizado en Facebook, esta información y como todos estamos faltos de tiempo he decidido compartirlo.

Da varias explicaciones que no debemos calentar en el microondas

y muchas veces por las prisas es lo que hacemos.

Toma nota



3 de noviembre de 2016

Cochinillo en Halloween

JeJeJe que mejor escusa para reunirnos todos y darnos un homenaje.

Ya estamos cercanos de las vacaciones Navideñas, y había que comprobar la intendencia, para evitar imprevistos.

Funciona bien el Horno? Es lo suficiente grande la fuente para el cochinillo, cada días somos mas y hay que tenerlo todo preparado.

Compre un cochinillo de Segovia, y esta vez no lo he congelado, directamente lo he asado. Madre mía que diferencia estaba super tierno, se desacia al cortarlo, con su capita crujiente. hasta las orejitas nos comimos.

Una buena formula y que desde hace años me va muy bien, es tenerlo toda la noche en salmuera, pon el fondo con suficiente agua y sal que este saladito y  medio vasito de vino blanco, del mejor que tengas que luego va a nuestro estomaguito y hay que cuidarse.
Yo pongo el horno a 250 grados durante 10 minutos para que este bien caliente, y una vez caliente meto el cochinillo para que cierre los poros y no salgan los jugos, así quedara mas tierno.

Cocretas de Salmon La Pepa

Esta receta no la he hecho yo, sino Pepa mi nuera pero menuda pinta se las ve muy jugosas y una testura de la besamel perfecta.


Aqui en esta casa cada dia somos mas profesionales.

Están realizadas con Salmon fresco una rodaja que sobro de la noche anterior, y mirar que buenas.

Acompañado por una fresquita ensalada de Brotes.

Bocatin Europa


Buenísimo, sabroso y fresco .
Conjuga fenomenal los sabores y las texturas crujiente el pan de semillas y el tomate, suave el aguacate, fresco los canónigos .

Nosotros lo solemos tomar para desayunar en Augusto Figueroa Xanacut , pero esta vez lo he preparado para cenar.

Cuando te apetece probarlo?




19 de octubre de 2016

Alcachofas con Almejas

Comienza el otoño 🍂 y apetecen los platos de cuchara. Nuevamente iré publicando en mi blog con nuevas recetas Alcachofas con Almejas .

Callos con garbanzos

Empieza el Otoño y apetecen los platos de cuchara, hace muchos años que los preparo y la verdad cada vez salen mas ricos.

Hay pequeños trucos como hacerlos la víspera, dias antes, dejar que suelte sus jugos y amalgamen sabores.

Mirar que pinta, a que apetecen ?



Si quereis la receta, darme un like ;)

Tostadas de Coliflor y parmesano


Hoy he probado una receta americana de la Web Tasty , y la verdad riquísima si te lleva un poco de tiempo pero sin embargo es una buena alternativa para tomar verdura de otra forma.

Lo primero es rallar o cortar muy fino una coliflor en crudo.
luego la dejas escurrir con un poco de sal durante 20 minutos.

la cuelas con ayuda de un paño de cocina limpio y lo escurres todo el liquido sobrante para que quede una masa.

Añade 2 huevos,
100 gr de queso rallado
1 puñado perejil fresco
2 dientes de ajo
pimienta y sal
1 buen chorro de aceite de oliva
oregano u otras hierbas aromáticas que prefieras 

la entiendes sobre la bandeja del horno a máxima potencia con aire  y grill durante 30 minutos,


Espero que os guste.






7 de septiembre de 2016

Cafe La Ola Puerto del Carmen Lanzarote

Repetimos !!!!!!


Ya estuvimos hace 2 años pero la calidad de su comida nos hizo repetir


Menudo solomillo con setas y trufa nos comimos

eso si pleno agosto con ola de calor 39 grados y 89% de humedad

Unos valientes? o unos Locos?









Cafe la Ola

6 de septiembre de 2016

Propuesta Fondos Inversión Bankinter Septiembre 2016


Carmignac Securiete, Fidelity America, M&G Dynamic Allocation, M&G Optimal Income, Robeco Global Total Return, Nordea-1 Stable Return, la mejor apuesta.

No ha sido mala apuesta para resistir un mes de agosto y superar el  post-brexit.



Estos son los fondos con los que estamos Funcionando desde los últimos 18 meses y parece que no nos hemos equivocado.

Seguimos apostando por ellos durante este mes de Septiembre.


Si te interesa, envíame un mensaje y lo gestionaremos  en  Bankinter.

Y si te interesan pero comercializados desde Bankinter Luxemburgo, contacta

miandresd.ra@bankinter.com




COMPARATIVA JUNIO 2016


Carmignac Securiete, Fidelity America, M&G Dynamic Allocation, M&G Optimal Income, Robeco Global Total Return, Nordea-1 Stable Return, la mejor apuesta.




Tomates Verdes Fritos

Los Tomates verdes fritos, Es una receta tradicionalmente americana.

Sin embargo en nuestro viaje a Lanzarote, hemos descubierto esta fantástica presentación.

El Restaurante estaba en la Charco de San Gines Lanzarote en la Tasca la Raspa,

Es un tomate  pera,  tipico canario partido en dos mitades.

sobre cada mitad ponen una rodaja de queso mozarela y lo enharinan y lo empanan.

Lo presentaron con guacamole y bañado en pate de oliva negra.

Era un contraste de sabores, dulces y ácidos muy buena .

Os pongo una foto por si os animais a repetirla , en cuando pueda hago mi versión y comparo resultado....

Tasca la Raspa

Pulpo a Feira Lanzarote




Que maravilla de viaje, espectacular
hace años que lo conocemos pero cada día hay algo que descubrir.

Llevamos mas de 40 años viajando a las Canarias y siempre oigo me mal se come .

Sin embargo nosotros cada vez que volvemos descubrimos nuevos lugares y maravillosos platos.

en esta ocasión Pulpo a  Feira 

Una forma muy sencilla.

La base era un pure de patata natural , sobre ello unos buenos trozos de pulpo y regado con aceite puro de oliva y sal gorda.

Estaba exquisito.

Fado en Lisboa en O Faia



No solo de Fados vive el Hombre, Unas imágenes de Bacalao Gratinado







9 de junio de 2016

Propuesta Cartera Fondos de Inversion Conservadora Junio 2016


Carmignac Securiete, Fidelity America, M&G Dynamic Allocation, M&G Optimal Income, Robeco Global Total Return, Nordea-1 Stable Return, la mejor apuesta.



Estos son los fondos con los que estamos Funcionando desde los últimos 18 meses y parece que no nos hemos equivocado.

Seguimos apostando por ellos

Carmignac Securiete, Fidelity America, M&G Dynamic Allocation, M&G Optimal Income, Robeco Global Total Return, Nordea-1 Stable Return, la mejor apuesta.

Si te interesa, envíame un mensaje y lo gestionaremos atreves de Bankinter.

Y si te interesan pero comercializados desde Bankinter Luxemburgo, también.

Bankinter Luxemburgo




 Siempre es interesante contar con varias formas de Inversion.

Habías pensado que existiera algun banco Español con Ficha Bancaria en Luxemburgo?

Bankinter Luxemburgo , es la mejor alternativa para proteger tus finanzas.

Siempre prestando una atención especial a los clientes Españoles , para sus obligaciones fiscales.




Se activa la Oferta Hipotecas en Bankinter tipo Fijo y Tipo Mixto



Publicado en nuestro Blog.bankinter.com

Si estas pensando en solicitar una hipoteca, descubre las hipotecas personalizadas Bankinter.

3 fondos Bankinter ente los Consistentes Funds People


bankinter Gestión de Activos, una gestora ‘consistente’ (por Fundspeople)

Fundspeople, la comunidad de referencia de los profesionales de la inversión colectiva y gestión de activos, califica a Bankinter Gestión de Activos como una de tres gestoras que más sellos Consistentes Funds People consiguen con tres fondos reconocidos en cada uno de los casos.

Los 3 fondos que hacen que Bankinter Gestión de activos esté en esta privilegiada lista son:

Bankinter Renta fija corto plazo
Bankinter Mixto renta fija
Bankinter Mixto flexible

El sello Consistentes Funds People reconoce a cerca de una cincuentena de fondos españoles –46 para ser exactos de 30 gestoras nacionales distintas– que superan los criterios cuantitativos de consistencia por rentabilidad y riesgo establecidos por el equipo de análisis de Funds People, liderado por María Folqué.

La mayoría de ellos (un 91%) son fondos de derecho español, siendo el 9% restante productos de derecho luxemburgués. En el comunicado, Fundspeople explica que por categorías globales, en España destacan por consistencia los fondos mixtos.

El 50% de los fondos con sello Consistentes Funds People pertenece a la categoría Allocation de Morningstar. El resto de vehículos son de renta fija y renta variable a partes iguales (11 Fixed Income y otros 11 Equity) y, además, también está presente un alternativo (Alternative).

De forma específica, las subcategorías más repetidas son mixtos defensivos (12 Cautious Allocation), renta fija euro (11 Euro Fixed Income) y renta variable española (cinco Other Europe Equity).
¿Qué significa un fondo ‘consistente’?

Fundspepole explica en su web que, en esencia, el proceso consiste en enfrentar toda la oferta de fondos registrados en España, compuesta por un total de 55.048 clases de acciones diferentes.

Sólo se han seleccionado fondos con más de 50 millones de euros bajo gestión a 31 de diciembre de 2015 y no se han tenido en cuenta fondos garantizados, monetarios, ni con rentabilidad objetivo.

“El modelo no tiene una intención predictiva y es fruto de la experiencia acumulada en la práctica profesional en la selección de fondos.

Se trata de un modelo sencillo porque en nuestra experiencia el añadir muchas variables no tiene porqué añadir mucho más valor.”, señala María Folqué.

Este reconocimiento se suma al que el pasado año recibió Bankinter Gestión de Activos como la mejor gestora nacional por segundo año consecutivosegún el diario Expansión y Allfunds Bank.

29 de mayo de 2016

Yogurt Griego con Gominolas y Frambuesas



Esta claro que en esta casa somos todos unos cocinillas, esta es la ultima sorpresa que me ha preparado mi marido para cenar.

Yo quería algo ligero un yogurt natural me parecía justo después de una comida copiosa con nuestra familia.

sin embargo se ha puesto ha enredar en la cocina y se ha presentado con este dulce postre.

La verdad que tiene un gran gusto sabe mezclar sabores y texturas y encima es atractivo para hacerle una foto, eso si ligero creo que no es jajaja.




25 de mayo de 2016

Master Class Véndeme un Boli


Una de las cosas mas importantes  para tener éxito en un nuevo negocio , es conocer tu producto y mercado .

Os pongo un ejemplo de la ultima Master impartida en la URCJ

23 de mayo de 2016

Traductor simultaneo en un sonotone

Este dispositivo tendrían que ponerlo en marcha para este verano, pero...... lo tendremos en septiembre 2016

Muchos de nosotros nos hemos encontrado en la situación incómoda de tener que comunicarnos en un idioma que no dominamos. A veces puede haber resultado muy embarazoso. Otras, divertido. Y a menudo, prácticamente misión imposible. Pero gracias a este nuevo dispositivo de traducción que cabe en nuestro oído, los días de sufrir intentando entender el lenguaje local serán cosa del pasado.
Este dispositivo se llama The Pilot y la compañía que lo ha creado es Waverly Labs a partir de una idea simple pero rompedora. Se espera que salga a la venta en septiembre de 2016, y su sistema permitirá a quien lo lleve comprender un idioma entre varios a través de traducción a tiempo real directamente en el oído.

Una aplicación permitirá cambiar a otro idioma, pero en principio solo estará disponible enen francés, español, italiano e inglés. El precio de salida será de unos 115 EUR y se puede encargar aquí. Aunque, claro, es mucho más fascinante y satisfactorio el intentar comunicarse con otra persona en su propia lengua..


Traductor simultaneo en un simple dispositivo en tu oido

Teetotalers

Atrás quedó la imagen del abstemio como aquella persona excéntrica, taciturna y socialmente inadaptada. Ahora los abstemios se llaman teetotalers, tienen entre sus gurús a Jennifer López o Jared Leto, son triunfadores, deportistas, tienen un aspecto envidiable y parecen haberse puesto de acuerdo para salir del armario y decirlo clarito: ser abstemio, amigos, es tendencia. 
Más que ser abstemio, lo que realmente está de moda es cuidarse. La fiebre healthy, ya plenamente instalada en nuestra sociedad, tenía que llegar al mundo del alcohol, y cada vez son más los abstemios que reivindican su condición no sólo con orgullo, sino también, como ocurre con muchos veganos, con cierta condescendencia. Y es que estaba claro que tras veganos, vegetarianos, flexiterianos y demás corrientes instaladas más que nunca en el mens sana in corpore sano, los abstemios, que a menudo se adscriben también a las corrientes anteriores, iban a ser los siguientes. 

Ellos son estupendos, carismáticos, tienen una piel casi tan maravillosa como un hígado en plena forma, unas neuronas felices y ningún agujero negro en el pasado, ninguna salida de tono de la que arrepentirse de por vida, ningún Whatsapp que lamentar enviado a horas intempestivas de la madrugada. Ellos no beben porque no lo necesitan, pues ya tienen la mayor parte del tiempo ocupada en desplegar su carisma ante el mundo, y en el poquito que les queda practican yoga, beben smoothies, investigan las bondades de los superalimentos y viajan a Etiopía a conocer sobre el terreno una plantación de teff. Y encima no tienen que enfrentarse a una de las experiencias más horribles a las que tiene que hacer frente un ser humano adulto: la resaca. 

22 de mayo de 2016

Nordea-1 Stable Return Fund BP EUR


Nos esta gustando mucho el comportamiento de este Fondo por su estrategia de inversion, sus nulas rentabilidad anuales en negativo y su baja volatilidad, no lo podemos etiquetar en defensivo pero si seria un Fondo a considerar para una cartera defensiva , síguelo




Nordea-1 Stable Return Fund BP EUR

Cómo se ha comportado este fondo30/04/2016
Crecimiento de 1.000 (EUR)Gráfico Avanzado
Nordea-1 Stable Return Fund BP EUR
Fondo6,67,310,52,64,3
+/-Cat-2,00,83,70,15,7
+/-Ind-6,6-3,2-4,7-3,04,8
Estadística Rápida
VL
20/05/2016
 EUR 16,48
Cambio del día 0,12%
Categoría Morningstar™ Mixtos Moderados EUR - Global
ISIN LU0227384020
Patrimonio (Mil)
20/05/2016
 EUR 13115,04
Patrimonio Clase (Mil)
20/05/2016
 EUR 5449,76
Comisión Máx. Suscripción 5,00%
Gastos Corrientes
18/03/2016
  1,91%










Nordea-1 Stable Return

Desayuno con Diamantes en Tiffany's Madrid

Que Regalo mas maravilloso, no se como lo habrás logrado pero me ha encantado.

He podido disfrutar de un maravilloso desayuno en Tiffany & Co. 





Un capricho Christian Louboutin

Hace un par de años , de casualidad pase por la tienda de Christian Loubotin en New York  y me quede prendada, cada vez que recibo un email con su nueva colección me da un vuelco el corazón , esta vez he decidido compartirlo para soñar.


CHRISTIAN LOUBOUTIN

MADISON BOUTIQUE WOMEN'S
 NEW ARRIVALS


Bonjour! We’re pleased to share our latest arrivals for the season!

Octolady Flat
Silver Strass
$1,495

Girlsbestfriend 100mm
Silver Specchio
$2,445

Marlenalta 150mm
Ivory Glitter
$1,045

Pointipik 100mm
Etain/Roccia Watersnake
$1,245

Decollete 554 70mm
Plan De Paris
$745

Decollete 554 100mm
Plan De Paris
$745

Iriza 70mm
Black Calf Caviar
$695

Pipina 55mm
Black Nappa Leather
$675

J String 100mm
Black Patent Leather
$945

Victorina 100mm
Black Veau Velours
$845

Miziggoo 120mm
Black Patent
$1,095

Ziggoo 85mm
Version Brown
$995

Barbareva 100mm
Black/Roccia Watersnake
$1,695

Eloise Large
Etain Leather
$2,190

Eloise Small
Nude Leather
$1,750

Eloise Small
Python Écorce
$2,990

Eloise Small
Night Leather
$1,750

Eloise Large
Véronèse Leather
$2,190

Please do not hesitate to contact your sales associate directly or reply to this email with your requests. We’re happy to assist you.

Christian Louboutin – Boutique Madison 
965-967 Madison Avenue New York, NY 10021
Telephone: +1 (212) 396-1884
Email: Madison.ny@us.christianlouboutin.com