Callos con garbanzos

Empieza el Otoño y apetecen los platos de cuchara, hace muchos años que los preparo y la verdad cada vez salen mas ricos.

Hay pequeños trucos como hacerlos la víspera, dias antes, dejar que suelte sus jugos y amalgamen sabores.

Mirar que pinta, a que apetecen ?

Si quereis la receta, darme un like ;)