Le encantan a los niños y son rapidísimas de hacer
Unta con sobrasada de Mallorca las rebanadas de pan tostado fino.
y en una sartén pequeña fríe los huevos de codorniz
coloca dos sobre cada tostada.
El calor desace un poco la sobrasada y le da un punto muy goloso.
también puedes poner una fina capa de queso rallado por encima y lo gratinas.
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